Pages

Monday, 12 January 2015

Kepiting Rebus Kala Hujan

Kepiting Rebus Kala Hujan

Kepiting Rebus Kala Hujan - Malamini pemburu makanan agak malas keluar untuk berburu makanan, karena keadaan yang agak basah. Jadi untuk menhemat waktu dan serba cepat, saya gerakkan kaki saya untuk mengunjungi penjual kepiting pinggir jalan. 

Dengan harga 80-150 ribu per kilogram, semua kepiting bangka dengan kualitas super pun disediakan disini. Saya memilih ukuran yang sedang dengan harga 95 ribu/kg.

Tidak membutuhkan waktu lama untuk merebus karena saya cuma membumbuinya dengan sedikit garam dan tinggal menunggu sekita 15 menit, Kepiting siap dinikmati.

Apayang membuat kepiting ini berbeda? sebenarnya rasa kepiting sudah gurih, tapa di masak dengan bumu bumbu rumit, kepiting sudah terasa enak dan gurih. Tapi yang membuatnya berbeda yaitu makan saat hujan itu yang membuat kepiting itu terasa nikmat sampai 200 persen. Tidak percaya? silahkan coba sendiri.

Pondok Pecal Ibu Rahel yang Lezat


Pondok Pecal Ibu Rahel yang Lezat

Pondok Pecal Ibu Rahel yang Lezat - Dari jalan medan-banda aceh anda akan melihat sebuah warung sederhana dengan cita rasa Pecal yang luar biasa. Itulah yang akan anda lihat dari Pondok Pecal Ibu Rahel ini. Warung pecel ini menjamin rasa dan kualitas setiap menunya, termsuk gado-gado dan nasi goreng yang juga mempunyai cita rasa khas warung Bu Rahel.

Disajikan dengn sederhana tak membuat pecal buatannya kehilangan cita rasa yang unik. Sambal pecel buatannnya menggunakan gula jawa murni tanpa tambahan bahan kimia sebagai pengawet ataupun pengeras gula. Sambel pecel dan gula merah setiap diracik langsung oleh Bu rahel sendiri.

Pondok Pecal Ibu RahelHarga yang ditawarkan cukup murah, dengan merogoh kocek Rp5.000-10 ribu per menu, Anda sudah dapat merasakan kenikmatan makanan disana yang sehat dan segar. 

Jika anda ingin mencobanya, anda bisa datang langsung ke:

Pondok Pecal Ibu Rahel
Jln. Medan-Banda Aceh Sp. Buloh Lhokseumawe
Hp. 085260881798

Ayam Penyet Pak Irfan Ujong Blang

Ayam Penyet Pak Irfan Ujong Blang

Tidak jauh berbeda dengan Ayam Penyet Lain yang berada di kawasan Lhokseumawe, Ayam Penyet Pak Irfan memiliki ciri dan keunggulan citarasa tersendiri.

Jika pada umumnya Ayam Penyet disajikan dengan nasi putih bersama dengan sambal ijo serta lalapan kulup, tidak jauh berbeda dengan Ayam Penyet Pak Irfan yang menghidangkan tambahan lauk lain seperti Tempe / Bakso / Empal / Teri Penyet dan dilengkapi dengan lalapan serta sambal terasi tomat yang dimasak.

Citarasa yang dihadirkan di Ayam Penyet Pak Irfan dijamin akan menggoyang lidah Anda. Tidak hanya menghadirkan menu ayam penyet saja, rumah makan ini juga menawarkan beragam menu pilihan lainnya yang sangat luar biasa.

Sedangkan untuk menu minumannya Rumah Makan Ayam Penyet Pak Irfan menawarkan berbagai minuman yang sangat segar sebagai teman Anda ketika menyantap menu hidangan untama, Semuanya tersedia disini.

Ayam Penyet Pak Irfan

Tempatnya yang berada di seputaran laut Ujong Blang, membuat suasana menyantap ayam penyetnya menjadi lebih terasa. Angin laut membuat perut semakin meminta jatah.

Untuk masalah harga, Anda tidak perlu khawatir, karena kesemua menu yang tersedia di Ayam Penyet Pak Irfan ini cukup terjangkau. Bagaimana penasaran untuk mencoba, silahkan Anda datang langsung ke Ayam Penyet Pak Irfan yang berlokasi di :

Jl Darussalam - Pantai Ujong Blang (Jl Cempaka putih), Lhokseumawe, Aceh.

Nasi Goreng Roda Bundo Kandung




Pecinta nasi goreng Lhokseumawe, sebaiknya anda tidak melewatkan warung nasi goreng yang satu ini yaitu Roda Bundo Kandung. Pasalnya banyak sekali ragam menu nasi goreng yang disediakan. Untuk lebih jelas lihat di gambar.

Cukup banyak menu nasi goreng dengan rasa mayoritas khas . Disana saya mencoba Nasi Goreng Kampung, Nasi Goreng pattaya, dll, rasanya membuat saya ingin balik lagi dan lagi.

Soal harga? Meski Warung makan mempunyai menu bak hotel berbintang, namun harga yang ditawarkan cukup murah, mulai dari 8 ribu rupiah untuk nasi goreng biasa.


Untuk minumannya juga bervariasi, tersedia aneka jus segar.Terdengar aneh memang menyantap nasi goreng dengan minum Jus Buah segar. Tapi percayalah, ini merupakan perpaduan yang luar biasa cantik. Nasi goreng yang pedes tanjung kimpul berpadu dengan rasa segar buah. Lidah ini langsung netral.
Tempat ini sangat direkomendasikan, tapi perginya jangan kemalaman, karena diatas jam 9 malam semua menunya sudah habis.

Bagi yang ingin berkunjung ini alamatnya:
JL. Banda Aceh-Medan, Depan Polres , Lhokseumawe
Mobile Phone 0853 6046 6146

Lezatnya Ikan Bakar Pondok Bahari


Ikan Bakar Pondok Bahari - Kali ini pemburu makanan lagi pengen makan yang berbau seafood. Kebetulan dekat rumah saya ada sebuah warug yang sederhana yang bernama Pondok Bahari, untuk ikan bakarnya sendiri disini pengunjung bisa memilih langsung ikan mana yang ingin dibakar. Jadi untuk ukuran, jenis ikan atau cara menyajikan bisa langsung ditentukan oleh pengunjug.

Disamping menu ikan bakar yang luar biasa, banyak menu lain yang disediakan di pondok bahari. Menu lain pilihan saya adalah menu ikan asin yang tak kalah enak. Potongan ikan asin yang tebal sehingga garing di luar namun padat di dalamnya. Tak terlalu asin berpadu apik dengan sambal tomat. 

Namaya bahari, tidaksalah lagi karena memang tempat ini berada di tepi laut, menu ikan bakar menjadi salah satu yang khas. Cara masaknya sebenarnya sangat sederhana, cukup garam dan merica, terkadang dengan sentuhan sambal tomat. Tetapi karena begitu segarnya ikan yang ditangkap, kesederhanaan bumbunya malah memunculkan rasa dan tekstur asli dari daging ikan. 


Kwetiau Goreng Sapi Pontianak

Kwetiau Goreng Sapi Pontianak

Kwetiau Goreng Sapi Pontianak - Pernahkah anda menyantap makanan sal pontianak yang satu ini? Mungkin anda membayangkan Kwetiau Goreng Sapi Pontianak ini akan sama seperti Kwetiau Goreng lainnya. Saya pertama juga berpikiran seperti itu, tapi setelah menyantapnya, saya jadi berubah pikiran sama makanan yang super lezat ini.

Makanan yag disajikan dalam keadaan panas ini sangat membuat selera makan saya jadi bertambah tambah. Aroma yang sangat kental membuat suasana sore yang agak gerimis ini menjadi hangat.

Rasa telur  memberi rasa gurih pada kwetiau yang hambar, ketika telur bercampur membalut kwetiau rasanya menjadi gurih dan lezat, ditambah rasa bawang goreng yang membuat aroma menambah rasa lapar semakin menjadi jadi.

Agak berbeda dengan Kwetiau Goreng medan, Kwetiau Goreng Sapi Pontianak ini menggunakan sapi sebagai bahan pelengkap, sedangkan di meda banyak yang mengguankan Babi, tapi bukan secara general hanya beberapa saja. 

Setelah perut terisi penuh, saatnya melangkah dan mencari jajanan lain yang akan saya tulis secara rutin di blog pemburu makanan ini. Sampai jumpa lain waktu.

Wednesday, 23 October 2013

SIOMAY WITH HOT PEANUT SOUCE

Siomay Bandung | Salman Alfarish
Pertama sekali saya mencoba makan siomay pada tahun 2006, saya langsung jatuh cinta sama makanan yang berasal dari bandung ini, rasanya yang gurih dan manis membuat lidah semakin bergoyang untuk sekedar menikmati sepiring atau dua piring.

Dulu, yang ada di Aceh cumasiomay bandung, belum ada siomay yang dijual dipinggir jalan yang dibawa menggunakan gerobak atau sepeda motor. Sekarang banyak sekali siomay yang seperti itu berkeliaran diseluruh pelosok aceh. Saya tidak tau apakah siomay yang bumbunya saos pedas yang dimakan menggunakan lidi dan dimasukkan kedalam plastik itu bernama siomay bandung juga, yang saya tau cuma itu sejenis dengansiomay bandung. Tapi walaupun bukan siomay bandung, kadang kadang saya suka juga makan siomay tusuk ini. Walaupun saya tau, makan siomay pinggir jalan seperti ini tidak bagus buat kesehatan, tapi apa daya, sudah seperti ini adanya.

Yang ada di foto ini adalah siomay Asahi yang saya makan di seputaran Darussalam Banda Aceh. Saya sedikit heran, jika namanya siomay Bandung tapi kenapa yang jualan orang padang, mungkin ini namanya siomay padang bukan siomay bandung hahahaha. Mungkin anda menyangka makanan yang di foto ini sangat enak dan lezat, anda terlalu cepat mengambil kesimpulan, tapi anda benar, sangat enak dan membuat ketagihan.

Tapi apapun itu, saya sangat menyukai makanan yang berbumbu kacang, apakah itu pecal, gado gado ataupun ketoprak. Kadang kadang saya suka makan Mie bumbu kacang.

Enak Juga