Wisata Kuliner : cerita dari appetizer lezat sampai dessert uniknya Qua-Li

Wisata Kuliner Jajanan Info Kuliner Bandung Lengkap Ceritaperut

Pernah nyoba Qua-Li udah lama banget waktu pertama kali buka di Bandung di PVJ, nah sekarang mereka sudah pindah lokasi, walaupun masih sama-sama di PVJ.... cabang nya sendiri sudah ada di Surabaya, Yogyakarta, Bandung, Semarang dan Manado dengan berpusat di Surabaya,.. mengobati kekangenan dengan menu-menu lezat di sana.. silakan simak berikut ini ya :)

konsepnya unik dengan 2 lantai di dalamnya

Tempatnya yang di PVJ ini sekarang unik banget, ada 2 lantai di dalemnya.. ga lupa pesan ‘Appeteizer’ nya alias menu pembukanya dulu ya.. Check this out!!

  

Lumpia Mayonaise (Fried Cakwe plus isinya potongan cumi-cumi)

Hmmm menu pembuka aja dah bikin kenyang,... yukk cuss kita liat ‘MainCourse’ nya yg sangat2 terkenal disini, ini dia...

Kuetyeow Goreng Qua-Li

WOW...pas pertama kali dateng, ngeliat ini porsinya gede dan banyak bgttt..isi komplit bgttt dari udang, cumi, ayam, jamur, plus telur ceplok di atasnya...hmmm dan yg bikin spesial lagi ini mie kwetiaw nya gede-gede and lebar bgttt kalian gak akan nemu yg begini di tempat lain.. unik banget :D

Serasa belum kenyang dengan menu di atas lalu dateng lagi nih menu ‘Dessert’ nya yg gak kalah spesial...

Malaysian Ice Kacang

Wii....Yg sueger-sueger ada disini...ajibb..ini tuh isinya ada ager-ager, cincau, kolang-kaling, kacang merah (red bean), Nata de coco, and jagung segar... tentu di atasnya ada parutan kacang halus....komplit dah kalo kalian berkunjung ke sini.. di sini banyak menu-menu unik yang belum pernah kita coba sebelumnya :) bisa buat referensi cari makan kalo pas ke PVJ yah :)

Mau dapetin update artikel terbaru dari Ceritaperut? Daftar di bawah ini :

* indicates required

Email Address *

First Name *

Last Name

Twitter name *

City *

Cerita hakaw di Bao Dim Sum

Kalo kamu penggemar dimsum dan kebetulan lagi di PVJ, it’s a must choice loh ngunjungin Bao Dimsum yang ada di lantai uppergroundmall satu ini!

Baca rekomendasi kuliner lainnya di PVJ

Tampilan dari luar Bao Dimsum ini memang chinese banget, identik dengan warna merah dan kita bisa melihat langsung berbagai jenis makanan yang sedang dikukus, mulai dari bakpao beraneka ragam hingga dimsum. Makin lapeerrrr deh ngeliatnyaaaa.

Ini dia dimsum jagoan di sini, Hakau isi udang! Satu porsinya ada empat pieces dan disajikan dalam kukusan yang pastinya menjaga kehangatan dimsum berisi udang segar iniii

Pecinta dimsum? wajib ngedimsum hari Minggu Pagi di Eastern, cek kehebohannya di sini :)

  

Dan ini pilihan minuman bagi kamu yang gak terlalu suka sama teh tawar/ ocha, Chrysanthemum Tea yang ada di Bao Dimsum ini manis menyegarkan banget loh :--)

Nah, bagi kamu yang suka manis-manis, di sini juga banyak banget bao dan bakpaonya. Ada yang rasa ayam, durian, bebek, cokelat dll! Saking lucu-lucu bentuknya & beraneka ragam, akhirnya gue gak mesen karena bingung mau pilih yang mana dan takut bakalan sayang makannya karena lucu... hihi.

Baca lebih lanjut liputan Bao Dimsum

Article by @cindyalbahder

Baca liputan lainnya dari @cindyalbahder

Wisata Kuliner Jajanan Info Kuliner Bandung Lengkap Ceritaperut

Are you Auntie Anne's favs :D

Haha kalo iya sama donk! Dulu sih waktu kecil sampe ngimpi2 pengen beli ini karena Auntie Anne's ini terkenal enak dan mahal :D dulu kalo beli yang di Taman Anggrek, makanannya bernama pretzels. Apa itu pretzel? Pretzel ini makanan khas makanan Eropa yang dibuat dari tepung dengan membentuk "ring" dan ditaburi berbagai rasa di atasnya setelah dipanggang. Kalau Auntie Anne's punya bentuk yang khas dalam membentuk "ring" tersebut.

Rasanya ada yang plain, ada juga yang dengan wijen, gula dan berbagai variasi lainnya. Rasanya enak :) bisa dibawa untuk cemilan jalan-jalan di mall. Sekarang ini di Jakarta udah ga hafal lagi ada di mana nya, kalo di Bandung ada di PVJ. Mungkin karena di Indonesia kurang populer sejauh ini saya ga tau di mana lagi selain di Auntie Anne's yang jual Pretzels ini :)

Cemilan lain di PVJ bisa cek di sini : http://bit.ly/fVn17H

Sejauh ini saya ga tau bahasa indonesianya Pretzel apaan :D tapi untuk memperjelas pengetahuan kita tentang si kue lucu ini kita simak cerita berikut :

Pretzel adalah sejenis kue yang berasal dari Eropa, kemungkinan besar dari Italia. Kue ini berupa tiga simpul atau belitan. Rasanya asin dan sedikit manis. Pretzel ada yang lunak dan ada pula yang keras.

Pretzel yang keras telah dikembangkan ke beberapa variasi bentuk dari simpul yang berputar sampai ke bentuk lurus "tongkat pretzel" (disebut dengan "Salzstangen" atau tongkat garam karena ditaburi garam dan di Hungaria bernama Ropi). Adonan pretzel dibuat dari tepung terigu,air, gula, dan ragi, dan ditaburi dengan garam kasar.

Pretzel biasanya dilapisi dengan kilapan dan digarami. Pretzel dapat ditemukan dalam beberapa variasi bentuk dan ukuran. Pretzel lunak tradisional kira-kira seukuran sebuah tangan. Kebanyakan pretzel keras adalah hanya tongkat setebal 2-3 mm. Pretzel keras yang setebal 0.8-1.5 cm disebut dengan nama pretzel Bavaria. Di beberapa bagian di Eropa seperti Austria, pretzel tradisional sering mengandung biji jintan bercampur dengan adonan.

Di Amerika Serikat, pretzel adalah kue yang populer, Pennsylvania adalah pusat dari sejarah dan produsen pretzel. Sebuah variasi di Amerika adalah pretzel yang dilapisi yoghurt (atau "wajah hantu"), dengan lapisan tipis yoghurt. Pretzel yang keras juga tersedia dengan permen manis yang berlapis coklat, stroberi, dan berbagai rasa lainnya. Pretzel keras yang dilapisi coklat juga sangat populer, terutama disekitar hari raya Natal. Beberapa kemungkinan lain dalam penyajian adalah dengan mencelupkan pretzel di dalam mustard.

Pretzel umum ditemui di bagian selatan Jerman (Swabia, Baden, dan Bavaria), dan Swiss. Di tempat-tempat itu pretzel sering diiris secara horisontal, diberi mentega, dan dijual sebagai pretzel mentega. Di Bavaria mereka makan pretzel untuk sarapan, dengan saos sosis putih. Di Hungaria pretzel dengan jenis itu disebut dengan perec. (Sumber : Wikipedia)