Bubur Pelana yang tersohor dengan rasa enak dan porsi BESAR nya :D :D

Bubur ayam merupakan sarapan pagi yang sangat familiar di masayarakat Indonesia. Hadir dengan beragam jenis dan isi, baik yang berkuah ataupun yang kering, bertabur suiran ayam ataupun ditambah dengan penganan lain seperti cakue, kacang, ati ampela, telur dll. 

Kali ini dikunjungan saya yang kesekian kalinya ke Bandung, saya menelusuri daerah Jalan Burangrang di pagi hari dan mencicipi Bubur Ayam Pelana yang katanya tersohor dengan porsi besar dan isinya yang beragam. Lokasinya di sepanjang lokasi jajanan kaki lima Jalan Burangrang, tidak jauh dari Batagor Burangrang ada deretan tenda kaki lima dan salah satunya Bubur Ayam Pelana. 

 

Kedai bubur ini menyajikan beragam menu bubur mulai dari Bubur Ayam Spesial, Bubur Ayam Istimewa, Bubur Ayam Ati Ampela, Bubur Ayam Telor, Bubur Ayam Telur, Bubur Ayam Kulit, dll yang porsinya bisa satu ataupun setengah. Bagi yang terbiasa makan bubur porsi biasa ada baiknya pesan bubur 1/2 porsi, soalnya bubur 1 porsinya ternyata luar biasa banyaknya. Saya aja sampai kaget mangkoknya besar plus isinya banyak bangeett! Bubur yang saya coba pagi itu Bubur Ayam Spesial dan Bubur Ayam Ati Ampela.

Bubur Ayam Spesial ini berisi antara lain potongan telur, ayam suir, potongan ati dan ampela, cakue, emping dan kerupuk. Tekstur buburnya sendiri sangat lembut, rasanya sangat gurih dan asinnya pas. Bubur ini disajikan tanpa kuah, meskipun begitu saking gurihnya rasanya, tanpa kuah atau tambahan kecap dan sambal pun bubur ini tetap terasa enak! Sedangkan untuk Bubur Ayam Ati Ampela isinya antara lain potongan ati dan ampela, ayam suir, cakue, emping dan kerupuk. Rasanya sama saja hanya isinya saja yang berbeda. Pokoknya dijamin puas dan kenyang banget setelah makan ini!

Harga yang ditawarkan juga sangat ramah dengan ukuran porsinya. Satu porsi bubur ayam dibanderol Rp10.000 - Rp14.000, sedangkan setengah porsi-nya dibanderol Rp7.000 - Rp11.000. Suasana tempat makannya cukup nyaman untuk kelas kaki lima, dengan deretan meja dan bangku kayu yang rapi makan bubur ayam dipinggir jalan ini pun tetap terasa menyenangkan. Bubur Ayam Pelana ini buka di pagi hari dari jam 05.00 - 10.00 dan malam hari dari jam 16.00 - 22.00.

So, bagi yang sempat mampir ke Bandung, jangan lupa cobain bubur ayam ini. And tell me do you feel satisfiy or even can't afford for one more ;-)

Bubur Ayam Pelana

Jl. Burangrang 

Depan BPI 

Bandung

telp. 081322099433

article by @ichakhairisa

Selain bubur Burangrang ini ada yang namanya Bubur Ayam Pak Hamid, yuk cek ke TKP liputannya

Lebih suka bubur khas Mandarin? Wajib coba bubur Ta Wan yang tenar itu.. klik di sini untuk baca liputannya

Wisata Kuliner Jajanan Info Kuliner Bandung Lengkap Ceritaperut

Restoran khusus buat yang mengaku Karnivorrrr!!!!

Satu hal yang bikin saya males diajak makan steak karena harganya mahal dan porsinya standar kecuali ada yang gratisan hehehe...tapi pas teman saya teriak-teriak ada resto steak baru yang enak dan super murah di daerah Riau, Bandung, saya jadi penasaran. Katanya steak 200 gr cm 29K!

  

Langsung aja saya meluncur ke daerah Riau, lokasinya tepat di seberang 90 Gourmet. Sampai disana saya disambut dengan suasana remang-remang mirip suasana di hutan tropis yang hanya diterangi lampu-lampu petromak dan obor di tiap sudut namun memancarkan cahaya yang teduh dan romantis. Area makannya terdiri dari outdoor dan indoor. Untuk outdoornya di beberapa sudutnya ada bangku-bangku dan meja dari kayu dolken yang di desain seolah kita sedang duduk kayu-kayu hutan yang dipotong-potong atau disebutnya kayu bahbir (kayu sisa pemotongan). 

Di sudut kanan ada bar serta tempat panggangan daging super besar. Barnya pun didesain a la country bar lengkap dengan pajangan botol-botol minuman alkohol, kepala menjangan dan pajangan kepala suku Apache. Sedangkan indoornya hampir mirip dengan outdoor hanya ada tambahan hiasan tanaman bambu rambat di tiap dindingnya. Saya benar-benar merasakan suasana country village di tengah hutan yang alami!

Saya memilih duduk di indoor karena di luar penuh banget. Gak lama waiter berkaos hitam bertuliskan Karnivor dan memakai slayer merah dililit di kepala datang membawakan menu. Saya bener-bener terkejut pas liat daftar recommended steak menunya. 200gr tenderloin steak only 35K, sirloin steak 29K, dan steak ayam 25K saja!! Maaan, it's pretty cheap!

Langsung aja saya pesan sirloin steak saus Karnivor dan teman saya pesan steak ayam saus lada hitam. Oya untuk varian steak, resto ini menyediakan 3 jenis saus; saus Karnivor yg mereka buat sendiri, saus lada hitam dan saus tajin. Sambil menunggu saya harap-harap cemas mudah-mudahan aja ukuran, tekstur, serta rasa dagingnya setara dengan harganya. Saya pikir mana ada di Jakarta steak enak dengan harga segini.

Dan kecemasan saya tidak terbukti pas si waiter datang membawakan piring segede alaihim gambreng dengan sirloin steak yang emang SUPER GEDE bener-bener 200gr! Uwoooww!! Coba liat deh foto saya dan steaknya di bawah ini.

It's cheap but the taste was fantastic! Sirloin steak yang disajikan dengan saos handmade by Karnivor ini tekstur dagingnya supeeer empuk dengan aroma khas barbeque ditambah saos Karnivor yang kaya akan rasa campuran tomat dan cabai. Hmmm buat saya pribadi sih saosnya sepertinya terlalu asam karena saya expect yang agak pedas. But no probssaya tambahin merica bubuk yang banyak juga udah lumayan pedas hahaha.. 

Untuk steak ayamnya juga serupa. Dagingnya empuk banget dan saos lada hitamnya juga nendang banget! Malah kata temen saya kurang pedas hihihi...so far buat saya steak harga segini bener-bener worthed!

Sayangnya, steak disini nggak disajikan dalam hotplate, jadi kalau kamu nggak cepat-cepat menghabiskan dagingnya, bakalan cepat dingin dan nggak enak lagi aja buat dimakan. Mungkin konsep mereka emang steak barbeque kali ya, setelah dipanggang langsung disajikan.

Selain steak, Karnivor juga banyak varian menu lain buat para pecinta daging seperti Sate, Sop Buntut, Iga Bakar, dan Kebab dengan range dari 19K - 29K dan makanan ringan seperti salad, kentang goreng dan bambu Afrika dari harga 15K - 17K saja. Minumannya pun beragam mulai dari teh, kopi, softdrink sampai yang khasnya Gorilla Punch yaitu kombinasi sunkist dan soda. Sayangnya, saya nggak memesannya jadi nggak tahu deh rasanya hehehe...Untuk lebih jelasnya niih saya fotoin daftar menunya ;-) 

Overall, this newbie resto is worth to try. Yang seru sih kamu ajak pacar kamu kesini deh, soalnya dipikir-pikirnya tempatnya romantis buat candle light dinner hahaha...

Karnivor Cafe & Resto

Jl. Riau No. 127

Bandung

(seberang 90 Gourmet)

article by @ichakhairisa

Klik di sini untuk baca liputan tempat makan steak enak lainnya

Wisata Kuliner Jajanan Info Kuliner Bandung Lengkap Ceritaperut