Pastel Tutup makanan sehat dan enak :)

Ada yang tau pastel tutup? Gara2 baca buku Food Combining nya Andang Gunawan, trus di dalamnya ada resep pastel tutup, jadilah cobain bikin..

buku Food Combining ini bagus untuk pengetahuan kita makanan yang baik dan yang buruk untuk tubuh

pastel tutup ini bahan utamanya kentang dan diolah dengan dipanggang

Pastel tutup ini adalah makanan untuk yang lagi diet alias makan makanan sehat.. karena di dalamnya ga mengandung daging apalagi lemak2 :D bahan utamanya adalah kentang yang dihancurkan.. trus bagian dalamnya diisi dengan berbagai macam sayuran, yang kami gunakan waktu itu adalah soun, jamur-jamuran, kacang polong, wortel :)

tidak mengandung daging, isinya sayuran jamur, soun, kacang polong, wortel :) 

Walopun ini adalah makanan sehat yang biasanya dibilang ga enak, tapi pastel tutup ini enak lho :) pas banget buat cemilan, karena untuk sehat itu sebenarnya kita dianjurkan makan 5x sehari dalam porsi yang kecil-kecil.. dan perut sebenarnya ga boleh sampai lapar sekali karena bisa merusak lambung :) nah si pastel tutup ini bisa jadi cemilan yang pas :)

Pizza bisa dibuat dari kentang lho! check this!

Ada yang pernah tau pizza kentang? Pizza kentang ini adalah makanan dari kecil yang sering banget dibikin di rumah. Namanya aja koq yang pizza tapi cara bikin dan bahannya cukup jauh berbeda. 

Kalau pizza bahan dasar utamanya adalah roti, kalau pizza kentang ini bahan dasar murninya adalah kentang. Dengan menggunakan loyang yang bisa dipanggang, kentang dipotong tipis2 lebar, lalu disusun di dalam loyang, diantara lapisan-lapisannya dimasukkan daging cincang dan bawang bombay (seperti untuk saos spaghetti) serta keju donk pastinya! :)

Lakukan sampai loyang penuh, lalu di bagian paling atasnya disiram saus susu yang dicampur tepung serta keju, wahhhhh lezatttooooo :) lalu panggang sampai matang :D hasilnya bisa dilihat di gambar :) menggiurkan kan kan kan??!?!?!? silakan dicoba di rumah! :)