Wisata Kuliner : Yuk Cobain Bebek Bakar Madu & Pempek Lenggang Spesial yang yummy banget!

Wisata Kuliner Jajanan Info Kuliner Bandung Lengkap Ceritaperut

Udah sering baca kan liputan ceritaperut yang mampir ke The Kiosk? Nah seperti liputan-liputan lainnya, tetep aja tim ceritaperut doyan mampir ke sini buat duduk-duduk lucu dan menikmati menunya yang enak-enak karena ga pernah ada habisnis nemuin yang enak2 di sini :D

Menu yang ini super banget loh, Bebek Bakar Madu! Lengket-lengket karamelisasi madunya yang berwarna keemasan di bebek super yummy ini bikin ngiler banget...!

Kalo ini Nasi Goreng Seafood, yaah biasalah ya rasanya ga beda jauh dengan nasi goreng seafood pada umumnya yang pasti ada di hampir semua kafe...

Batagor/ Siomaynya honestly saya lebih suka sama yang ada di Kedai Mie Dago. Tapi yang di sini, kuah kacangnya cukup oke kok.

Dan ini nih, menu super lezat yang mengobati rindu lidah Palembang saya dengan masakan khas daerah Palembang, Pempek Lenggang Spesial! Rasanya lembut dan gurih, pempeknya gemuk dan kuah cukanya pas banget. Wajib dicobaaa...!

Jadi gak bingung kan mau mesen menu apa kalau sampe di The Kiosk. Apalagi kalo ke The Kiosk Highland Market yang ada di Balubur Town Square satu ini. Udah tempatnya cozy di ketinggian gedung, ada live musicnya pula. Cabuut...!

Wisata Kuliner : Nasi Bambu yang recommended banget! Lengkap dengan gepuk sedapnya :)

Wisata Kuliner Jajanan Info Kuliner Bandung Lengkap Ceritaperut

The Kiosk udah bukan tempat baru yang diliput Ceritaperut :) udah sering banget nih meliput berbagai makanan yummy yang ada di sini.. kenapa sering banget diliput karena ga abis2 yang dicoba dari sana :D karena memang menunya banyak banget >_<

Nama The Kiosk yang di Baltos ini adalah Highland Market

tersedia tempat duduk dengan pemandangan yang oke lho ;)

ini dia air terjun yang menarik perhatian.. ada di tengah2 restonya :)

Nah yang kali ini diliput adalah The Kiosk yang di Baltos (Balubur Town Square) bernama The Kiosk Highland Market.. The Kiosk emang punya ciri khas di mana aja ada air terjunnya :) baik yang di Braga , di Ciwalkdago.. di Dago ada sih air-airan tapi karena keterbatasan tempat jadi ga bisa terlalu heboh kali ya air terjunnya :D

di beberapa waktu tertentu suka ada live music lho :)

tempatnya lucu, banyak spot2 yang bagus untuk foto ;)

bisa dicek menunya ada apa aja :) banyak pilihan! 

suasananya seperti di hutan-hutan Amerika :) dengan bangunan kayu dan bebatuan :) 

tempatnya nyaman banget buat ngobrol2 sama keluarga, bisnis atau pacaran :)

Nah simak deh menu seru apa aja yang kita coba kali ini di The Kiosk :)

Yang pertama adalah soal Es Alpukat! Saya itu bisa dibilang tukang hunting es alpukat! Karena saya suka banget alpukat :) dan alpukat adalah buah yang banyak manfatnya :) jadi kadang karena ga mau terlalu banyak makan nasi, biar kenyang nyari si alpukat ;) Saya juga ga suka jus alpukat :) sukanya alpukat kocok atau kerok :)

susu kental manis coklat sebagai pelengkap :) mantapp 

alpukat kocok is the best :)

Nah di The Kiosk ini pernah pesan yang pas banget, yaitu alpukat kocok, alpukat kocok ini sengaja ga pake tambahan gula, cuma susu kental manis aja.. ini lebih enak karena ga terlalu manis :)

Rujak Alpukat ini pakai es serut

jangan lupa untuk minta gula nya dipisah.. kalo ga bisa kemanisan nih :)

Eh di kunjungan berikutnya ga bisa pesen lagi si alpukat kerok ini :( karena ada menu yang namanya Rujak Alpukat.. memang si Rujak Alpukat ini harganya lebih mahal, tapi memang lebih heboh :) pake es serut segala.. tetep enak koq 2-2nya :) secara pecinta alpukat sejati :)

jelly2 menggoda :)

Nah yang seger-seger lainnya ada yang uenak nih.. yaitu sop buah.. wah mantap banget nih.. sop buahnya ramai lancar gini :D ada jelly-jelly nya segala :D wahhh happy berat :) wajib dipesen buat yang lagi pengen seger2an :D

lucu banget ada quotes nya di bambu nya :)

mantappp wajib pesann!!!

gepuknya lezatosss :)

Dan ini nih menu yang sering dibaca tapi sering dilewatin, kebetulan karena pengen pesen sesuatu yang berbeda, saya pesan nasi bambu ini... wahhhh ternyataaaa enak bangettt... banget2 loh :) wajib pesan deh.. si nasi nya dikukus di dalam bambu, dan wangi bangett... rasa nasi nya juga berasa banget, ada daun2 apa gitu di atasnya saya kurang tahu yang jelas daun2nya enak :) plus pakai gepuk segal.. gepuknya pun enak! Wah juara deh nih ga nyesel banget pesennya ;) dan paling unik adalah karena di si bambunya ada quotes nya donk :D wahhh sekaligus memberi asupan jiwa nih :D :D selain asupan perut :D wajib pesan dan coba si nasi bambu ini ya :)

Baca liputan nasgor dan pempek yummy di The Kiosk Highland Market ini :)

Mau dapetin update artikel terbaru dari Ceritaperut? Daftar di bawah ini :

* indicates required

Email Address

*

First Name

*

Last Name

Twitter name

*

City

*

Wisata Kuliner : Tempat makan favorit baru langsung di bawah air terjun :)

Wisata Kuliner Jajanan Info Kuliner Bandung Lengkap Ceritaperut

Pertama kalinya ke The Kiosk Highland Market yang ada di Balubur Townsquare... love this place!

 Sumber: http://the-kiosk-bandung.blogspot.com/

  

Ini batagornya yang kita pesen waktu itu. Rasanya yah so-so sih, tapi apalagi sih yang lebih spesial daripada bumbu kacang yang berlimpah? Yummy banget!

Dasar lidah orang Palembang yah, begitunya ketemu menu Palembang langsung aja mesen hihii... Dan menurut saya, Pempek Lenggang Spesialnya The Kiosk Highland Market satu ini recommended banget loh!

Dan gak heran lagi buat mesen nasi goreng, si Indonesian Dish sejuta umat yang pasti ada di mana-mana.

Nah kalo yang satu ini saya agak lupa, yang pasti bebek kecap gitu (temen saya yang nyobain) dan katanya rasanya lumayan, sesuai dengan harga bebek standar J

Tenang aja tapi, di The Kiosk Highland Market ini gak cuma menyediakan menu Indonesian Dishes aja kok. Banyak banget menu lain yang belum sempet saya cobain (makanya gak keliput) contohnya aja japanese food, sampe sweetsteridola: berbagai pancake! Suasananya pun sabi banget, karena di lantai yang paling tinggi dan ada live music beserta dekorasi yang bikin nyaman. Yuk mampir!

Cek tempat makan dengan 1100 menu makanan di dalamnya! :)

Mau dapetin update artikel terbaru dari Ceritaperut? Daftar di bawah ini :

* indicates required

Email Address *

First Name *

Last Name

Twitter name *

City *

Wisata Kuliner : Di sini tempat mengenal, belajar makan dan jatuh cinta sama lotek :)

Wisata Kuliner Jajanan Info Kuliner Bandung Lengkap Ceritaperut

Percaya ga percaya dulu gw ga suka banget lotek... jangankan ga suka, kepikir buat mesen menu ini aja nga.. dan baru kenal lotek juga pas udah tinggal di Bandung.. sebelumnya paling anti banget sama makanan sejenis, gado-gado atau ketoprak yang lebih populer di Jakarta...

Tapi ceritanya beda begitu nemu menu lotek di The Kiosk.. sejarahnya adalah karena punya program makan sehat dan kalo malem ga boleh makan terlalu banyak karbo jadinya sering pesan lotek :) karena ini kan sayur (walau sayur karbo juga yah :)) tapi at least ada penghiburan diri gitu kalo makan sayur lebih baik dari pilihan makanan lainnya :)

lotek di The Kiosk yang bikin nagih :)

dan bener aja.. lotek di The Kiosk ini saking enaknya membuat saya jadi cinta makan lotek :) tiap ke The Kiosk pesannya lotek :D jangan lupa pesannya yang pedas sedang saja..



karena pedas sedang aja udah bisa bikin kepedesan.. dan kurang direkomendasikan kalo pesen yang "pedas" sampe ga bisa dimakan :D dan keburu kenyang karena minum terus nahan pedasnya :D

Asyik banget dimakan sama kerupuknya yang banyak yang udah sepaket sama loteknya :) sedap :) di The Kiosk direkomendasikan juga nasi begana nya enak :) satenya oke :) dan banyak sih makanan di sini yang enak-enak soalnya memang konsepnya adalah makanan Bandung yang ngumpul di satu tempat :)

Jadi buat yang ga suka lotek seperti saya cobain, siapa tau bener jadi suka kayak saya :)

Pecinta makan lotek wajib coba lotek legendaris di Bandung di RM Angkasa baca liputannya di sini

Mau dapetin update artikel terbaru dari Ceritaperut? Daftar di bawah ini :

* indicates required

Email Address *

First Name *

Last Name

Twitter name *

City *

Di sini tempat bisa eksplorasi coba berbagai Mocktail yang non alcohol! Seru!

Akhirnya jadi juga ngujungin The Kiosk Coffee Bar yang ada di Braga. Begitu masuk langsung ‘dimanjain’ dengan interior yang keren ala mini bar (non alcohol) & propertinya yang bagus. Beda banget lho suasana nya sama The Kiosk pada umumnya.

bisa akses masuk dari depan Jl. Braga atau dari dalam Braga City Walk

suasana dalamnya nyaman banget buat ngobrol :) lengkap dengan water fondue :)

Di The Kiosk Coffee Bar ini lebih menonjolkan menu-menu yang sifatnya sweets dan berbagai jenis minuman, kopi hingga mocktail.

Lychee Minteani yang seger banget berkat perpaduan mint & leci

Frappe Fantasy, bertaburan kismis di mana-mana mulai dari toppinghingga dalam coffee blendednya 

Caramel Latte, kita bisa request loh bentuk gambar bagian atas lattenya, mulai dari gambar hati, daun, sampai gambar kucing!

Kalo yang ini namanya Affogato, basically ada tumpukan scoops eskrim di gelasnya, lalu bisa kita tuangi pake espresso sesuai selera kita 

Ini dia Black Menthol yang belum available saat ini (hihii) dasarnya ada toffin manis yang kalo diaduk bareng kopi atasnya bakal brrr.... yummy banget sensasi mintnya

Kita juga nyobain menu makanan highlightsnya loh. Ini ada Pancake Chocolatiery yang melimpah ruah banget dark chocolatenya, terasa dari pancake itu sendiri sampe ke cokelat hiasnya, nyammmmm! Selain pancake juga ada berbagai macam wafflelooh

 

Dan buat menutup sweets dayhari ini, nyobain menu western ala Macaroni Schotel-nya The Kiosk Coffee Barmerupakan pilihan tepat! Ngilerrr banget nginget keju, daging, sosis dan macaroni-nya yang gabung jadi satu!

The Kiosk ini ada twitternya lho :D @TheKiosk trus buat yang blm coba The Kiosk food courtnya adanya di Dago, Setiabudhi hingga Cihampelas Walk.

Klik di sini untuk baca liputan tempat makan sekitar Jl. Braga

Makan enak sambil merasakan Bandoeng Tempo Doeloe

Liputan lanjutan makanan-makanan enak di The Kiosk berlanjut di sini :)

(klik untuk memperbesar gambar)

suasana nya nyaman banget outdoor dengan air terjun :D

Setelah sudah pernah diliput sebelumnya The Kiosk di Cihampelas Walk dengan nuansa Indonesia banget nya :) sekarang yang di Braga City Walk, dengan nuansa outdoor yang nyaman banget :) kalo ke sini bisa skalian wisata jalan Braga deh :)

nasi gudegnya uenak :D

Di sini seperti The Kiosk lainnya, menu makanan enak Bandung nya lengkap :) dari mulai sate, pempek, ayam bakar, lotek sampai makanan-makanan ringan dan minuman lengkap!

Saat itu kami mencoba ayam penyet, nasi gudeng dan pempeknya :) semuanya enak :) dan karena saya dan teman2 ikutan gym di Gold's Gym Braga yang lokasinya tepat di sebelah The Kiosk ini makanya sering banget kesini deh :)

ayam penyet | pempeknya juga enak lho :)

  

Dan pada malam-malam tertentu ada live music nya lho! Dan unik banget live music di sini ngampung banget, mereka adalah para pengamen yang bisa kita kasih receh sebagai sumbangsih :) tapi pengamennya kelas oke.. kadang lagunya pun keroncongan sesuai banget dengan nuansa Paris Van Java :) Bandung tempo doeloe :) karena ini adalah wilayah turis juga sering banyak turis mancanegaranya :) sooo bisa sambil kenal2 an dan practice bahasa inggris :D :D hhahaa..

Surabi Khas Bandung!

Udah ga asing lagi yah di Bandung emang terkenal banget dengan yang namanya Surabi! Pertama kenal Surabi sebenernya waktu sering jalan-jalan ke Bandung, yang terkenal adalah Surabi NHI, yaitu penjual surabi yang ada di depan universitas NHI, di jalan setiabudi.

ini adalah surabi yang dibeli di The Kiosk Ciwalk, mmhh :) menggiurkan yah

Tapi ternyata banyak yang jual surabi setelah tinggal di Bandung, sekarang surabi bakar seperti itu juga ada di depan restoran Yoghurt Cisangkuy di jl. Cisangkuy..

Tapi kalo ga mau repot ada juga di The Kiosk, ga tau apakah di semua The Kiosk ada, tapi yang jelas The Kios yang di Ciwalk ada.. karena dulu seringan makan surabi yang pake keju telor, dll makanya kaget juga yang dateng koq surabinya lain :D ini surabi di The Kiosk ternyata surabi aslinya seperti ini, yang pake kejo telor sosis yang udah modern :D

Selain surabi jenis gini favorit juga surabi pakai kinca yang dijual di pasar :D :D

Simak sedikit yuk tentang sejarah dan asal muasal Surabi di Indonesia ini versi goorme.com :

Siapa tak kenal serabi, pancake versi Indonesia ini sudah menjadi idola sejak diciptakan tahun 1923 silam. Tak hanya anak-anak, kakek nenek dan orang dewasa pun menikmati panganan berasa gurih dan legit ini. Berasal dari Kampung Notosuman di Solo, serabi mulanya dibuat dari tepung beras, santan dan gula pasir.

Nama Serabi Notosuman sengaja dipilih agar semua penikmatnya tahu serabi mulanya berasal dari Kampung Notosuman. Dengan penggemar yang semakin banyak, Serabi Notosuman juga beradaptasi menjadi serabi yang lebih modern dengan berbagai modifikasi. Serabi pun mengalami beberapa perubahan seiring berkembangnya jaman.

Pertama, rasanya menjadi beragam, mulai dari keju, strawberi, nangka, pandan, kacang hingga susu. Kedua, serabi tak hanya dapat dimasak menggunakan arang tapi mulai menggunakan kompor gas. Serabi pun bahkan mulai di-franchise-kan.

Asal Muasal Serabi

Serabi awalnya dibuat dari tepung beras, pandan, vanilla, gula, santan kelapa dan garam tanpa bahan pengawet.  Istimewanya, tepung beras ditumbuk secara tadisional agar rasa gurihnya tetap terjaga. Selain dari bahan bakunya, serabi juga memiliki ciri khas dari cara dan proses memasaknya

Serabi dimasak menggunakan semacam cobek kecil yang terbuat dari tanah liat, dan dimasak dengan menggunakan kayu bakar. Cara ini dipilih karena rasa serabi sehingga terasa lebih gurih. Jika dimasak dengan semacam wajan kecil dari alumunium misalnya, rasanya akan berbeda, dan tidak memiliki kekhasan tersendiri.

Serabi dimasak dengan arang akan membuat bagian bawah serabi sedikit gosong dan crispy. Berbeda dengan bila dimasak menggunakan kompor gas yang akan membuat serabi lebih lembek. Tak hanya menjadi pelengkap hidangan dan makanan kecil tapi juga sebagai ikon pariwisata. Banyak turis mancanegara dan lokal yang menyukai makanan asli Jawa Tengah ini. Makanan yang ada hampir seabad ini menjadi budaya yang wajib dilestarikan dan dibudidayakan.

Melestarikan budaya rasanya tak pernah selezat ini.